Na Ostrrrrrrrrro !

Dzisiejszą notkę poświęcam mojemu mężowi ;) Sam wstydził się napisać, więc muszę to zrobić za niego.
Post znów kulinarny. Jakoś tak gdy robi się zimno i częściej siedzi się w domu sprzyja to różnym eksperymentom w kuchni.

Dziś prezentuję potrawę jaką uraczył mnie Dawid na obiad :) Wykonał ją od początku do końca sam.
Było pyszne !

MAKARON CHILI Z KURCZAKIEM  I  PARMEZANEM

* Makaron chili

* 300g piersi z kurczaka

* papryczka chili

* dwa ząbki czosnku

* pietruszka

* oliwa z oliwek

* cebula

* parmezan

* ulubiona przyprawa do kurczaka

* opcjonalnie pomidorki do dekoracji (i zjedzenia)

*cytryna

Cebulę, papryczkę i czosnek drobno kroimy. Kurczaka kroimy w większe paski i przyprawiamy według uznania. ( mąż użył przyprawy ostrej z chili i do drobiu)

Na oliwę wrzucamy pokrojone składniki, po chwili kurczaka, przyrumieniamy.

Gotujemy makaron al dente i wrzucamy na patelnię. Mieszamy, wykładamy na talerz posypujemy startym parmezanem i pietruszką. Na koniec można pokropić cytryną, aby lekko przełamać ostry smak.

Smacznego ! :)

Jak widać danie szybkie i proste, typowo męskie, ale bardzo pyszne !

I kto by pomyślał, że facet może tak ładnie udekorować talerz?